Nuestra búsqueda constante de la excelencia nos ha llevado a perfeccionar una receta única que combina tradición e innovación a lo largo de todo el proceso
En Cafés Puerto Rico no solo tostamos café, creamos experiencias memorables gracias a él, como reconoce el título de Mejor Blend de España 2023. Nuestra búsqueda constante de la excelencia nos ha llevado a perfeccionar una receta única que combina tradición e innovación a lo largo de todo el proceso, desde el cultivo del grano de café hasta que enviamos cada paquete a nuestra red de hostelería o cliente particular.
Desde 1967, hemos cultivado una profunda conexión con el café, manteniendo vivas las técnicas tradicionales que han sido la esencia de la calidad excepcional de nuestro producto. Cada grano de café es tratado con el máximo respeto, y nuestra experiencia acumulada a lo largo de décadas se traduce en una sabiduría incomparable que se refleja en cada taza que contiene nuestra esencia cafetera.
Lo que realmente nos distingue es nuestra habilidad para dejar de lado las métricas preestablecidas y confiar en nuestros sentidos para determinar el punto óptimo de tueste. No nos limitamos a seguir un proceso estándar; es nuestro olfato y nuestro oído los que nos guían hacia la perfección. Esta sensibilidad, desarrollada y refinada a través de años de práctica y pasión, nos permite adaptar el proceso de tostado a las características únicas de cada lote de café, garantizando una experiencia sensorial inigualable en cada sorbo.
La combinación de tradición e innovación en el tostado del café nos permite no solo preservar los perfiles de sabor únicos de cada origen, sino también explorar nuevas posibilidades y mezclas que sorprenden y deleitan. La maestría en el tostado se convierte así en un puente entre el rico legado del café y las tendencias contemporáneas, asegurando que cada taza que servimos sea una muestra de nuestra historia y un vistazo a nuestro futuro en el mundo del café.
Nuestra receta entre tradición e innovación enamora tanto a clientes de hostelería como particulares y expertos que nos eligieron como Mejor Blend de España 2023. Si todavía no lo has probado, te aseguramos que sentirás un auténtico flechazo en el primer sorbo: el aroma y sabor de Cafés Puerto Rico son infalibles.
Eleva tu amor por el café con una experiencia sin igual con nuestro Café Idílico, Mejor Café de España 2023, ya la venta en nuestra tienda online.
